
為響應印度中央政府的號召,馬哈拉施特拉邦的糖廠已經同意提前開始壓榨季,他們要求獲得每噸500盧比的補貼,因壓榨不成熟的甘蔗將導致糖產量減少。
印度糖廠通常在排燈節后開始壓榨甘蔗,屆時工人們也準備好離家前往糖廠。然而中央政府知道糖廠于10月初開始2017-18榨季,因國內的庫存剛好夠滿足需求,政府擔心糖價將在排燈節左右上漲。印度糖廠協會(ISMA)已經同意提早安排日程,并預計該國在10月可生產80萬噸糖,其中馬哈拉施特拉邦產糖39萬噸,北方邦產糖29萬噸,貢獻最大。
西印度糖廠協會(WISMA)向食品部寫信,申明了提早壓榨的困難。"通常,馬哈拉施特拉邦的壓榨季在排燈節之后,屆時甘蔗的成熟度更加,且雨季結束。11月甘蔗出糖率約為10-11% ,但如果提早在10月壓榨,出糖率降至8.5-9% , "WISMA在信中寫道。

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