[ 建起國內(nèi)第一條三氯蔗糖生產(chǎn)線 做世界甜味劑領(lǐng)域的TOP2 ] 　　2019-09-12 15:03:59　　作者：福潤品源　　來源：本站原創(chuàng)

       南方日?qǐng)?bào)報(bào)道  記者袁佩如    “創(chuàng)新就是核心競(jìng)爭(zhēng)力。”這是廣業(yè)清怡董事長王三永經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的一句話。

       作為一名科研工作者，王三永深耕特種食品配料領(lǐng)域，將創(chuàng)新當(dāng)做使命，對(duì)科技創(chuàng)新永不滿足。作為一名企業(yè)管理者，他牢記肩上重任，主動(dòng)創(chuàng)造未來，推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　10個(gè)月攻克三氯蔗糖生產(chǎn)核心問題

       王三永在特種食品配料行業(yè)深耕多年碩果累累，擁有多項(xiàng)專利。當(dāng)被問及最得意的科研成果時(shí)，他毫不猶豫地回答：“三氯蔗糖”。

       在王三永看來，三氯蔗糖的研發(fā)是極具戰(zhàn)略意義的。三氯蔗糖是由英國泰萊公司（Tate&Lyle）與倫敦大學(xué)共同研制并于1976年申請(qǐng)專利的一種新型甜味劑，甜度是蔗糖的600倍，代表了當(dāng)時(shí)世界甜味劑的最高水平。

       在2000年之前，當(dāng)時(shí)泰萊公司以高額的售價(jià)壟斷了國際三氯蔗糖的市場(chǎng)。國內(nèi)已有不少單位對(duì)三氯蔗糖進(jìn)行了三四年的研究，但一直未能成功產(chǎn)業(yè)化。

      2000年9月，王三永接到三氯蔗糖的研發(fā)課題任務(wù)，他下定決心一定要攻克這個(gè)世界性難題，把三氯蔗糖研制出來。

      為此，王三永組建了一支由7名研發(fā)人員組成的團(tuán)隊(duì)。10個(gè)月里，王三永團(tuán)隊(duì)每天進(jìn)行高強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)，即便是周末也沒有停歇，共投料近1800多批次，個(gè)中艱辛難以想象。

      汗水終于換來了果實(shí)，王三永團(tuán)隊(duì)解決了三氯蔗糖工藝的核心問題，實(shí)現(xiàn)了工藝的突破。經(jīng)過近兩年的探索，廣業(yè)清怡開發(fā)出了一條具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)并且適宜產(chǎn)業(yè)化的工藝路線，并于2002年10月建立起國內(nèi)首條年產(chǎn)5噸的三氯蔗糖中試生產(chǎn)線，2004年又率先在國內(nèi)建成第一條年產(chǎn)30噸的三氯蔗糖生產(chǎn)線。廣業(yè)清怡對(duì)三氯蔗糖的研發(fā)成功填補(bǔ)了國內(nèi)的空白，這個(gè)項(xiàng)目也獲得兩件國家發(fā)明專利授權(quán)。

　　搶抓生物產(chǎn)業(yè)機(jī)遇帶領(lǐng)企業(yè)轉(zhuǎn)型

       2012年，王三永敏銳地察覺到生物產(chǎn)業(yè)在我國發(fā)展迅速，認(rèn)為應(yīng)該適時(shí)把握機(jī)會(huì)，推動(dòng)廣業(yè)清怡由傳統(tǒng)精細(xì)化工向生物產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

       “現(xiàn)在我國科技發(fā)展迅猛，自主創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)。生物產(chǎn)業(yè)應(yīng)該作為一個(gè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)去發(fā)展。”王三永提出，要以生物技術(shù)新產(chǎn)品開發(fā)為總抓手，通過新項(xiàng)目建設(shè)，引進(jìn)培養(yǎng)一批生物產(chǎn)業(yè)高級(jí)技術(shù)人才的發(fā)展戰(zhàn)略。

       為提高科研水平，2017年12月，廣業(yè)集團(tuán)組建了廣業(yè)研究院，其中的一個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)——廣業(yè)生物技術(shù)研究院在廣業(yè)清怡成立，并建立博士后工作站。

       然而，一個(gè)項(xiàng)目涉及多個(gè)核心技術(shù)，僅靠一家單位單打獨(dú)斗是不可行的，抱團(tuán)合作才能快速推出高質(zhì)量產(chǎn)品。2015年以來，廣業(yè)清怡不僅加強(qiáng)與中科院和國內(nèi)高等院校的合作，同時(shí)開展與國外研發(fā)機(jī)構(gòu)的深度合作。今年廣業(yè)清怡還將引進(jìn)三名外籍專家到生物技術(shù)研究院工作，著力完善廣業(yè)清怡的研發(fā)體系。

       這些努力成效顯著，近年來廣業(yè)清怡多項(xiàng)成果填補(bǔ)了國內(nèi)空白：國內(nèi)第一家成功研發(fā)燕麥葡聚糖并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，成功研發(fā)阿洛酮糖并獲國際發(fā)明專利，成功研發(fā)生物法制塔格糖、生物法制抗性糊精……一個(gè)個(gè)激動(dòng)人心的科研成果的落地都來之不易，這背后離不開包括王三永在內(nèi)的科研人員日復(fù)一日的辛勤付出。

       “我們的目標(biāo)是做到世界甜味劑領(lǐng)域里的TOP2，而且我們有信心。”王三永說。

（本文來源：南方日?qǐng)?bào)）